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关于剥板栗的一些技巧

  虽然板栗非常的好吃,并且营养丰富,但是剥起来却并非那么的简单,如果剥不好的话,就很难完整的吃到一个板栗。虽然有很多地方卖的板栗都会帮你开一个口子,但还是有一些板栗是没有口子的,只能靠自己吃的时候去剥了。
 
  其实剥栗子是有一些方法技巧的,如果是买生栗子自己在家炒的话,那么可以先把生栗子放进热水中进行浸泡,具体的做法是先把生栗子洗干净,然后撒一些食盐在上面,接着再把热水浇上去,过几分钟之后就会发现,用手轻轻一剥,板栗的壳就整个脱落了。但是需要注意的是,一定不要泡太久,会影响栗子的味道。
 
  板栗的吃法也有很多,除了街上卖的炒栗子之外,板栗还可以做菜吃,就像板栗鸡,想要吃到好吃的栗子,那么首先就是需要把板栗完整的剥开。
 
  

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